CqQRcNeHAv

Пряная скумбрия с лимоном и орешками

Ингредиенты:

    • скумбрия свежая 2 шт.
    • лимон 1.5 шт.
    • апельсины 1 шт.
    • масло оливковое 50 мл
    • кедровые орехи 30 г

  • перец черный молотый
  • зелень петрушки
  • зелень укропа
  • соль

Приготовление:

  • Разделать, вымыть и просушить рыбу. Натереть перцем и солью внутри и снаружи.
  • Соединить сок 1 лимона и 1 апельсина, измельченную зелень, масло. Положить рыбу в маринад на 60 минут.
  • Выложить рыбу в форму, сверху положить лимонные дольки, чуть-чуть полить маринадом.
  • Готовить 20 минут в духовке, соблюдать температуру 190-200 градусов, поливать периодически маринадом.
  • Посыпать пряную скумбрию с лимоном орешками, продолжать готовить 10 минут.

 

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

rss