CqQRcNeHAv

Салат «Загадка» классический

Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецепт этого салата достаточно простой, а продукты доступны. «Загадкой» он называется потому, что трудно понять, из чего он состоит. Предлагаем рецепт, как приготовить салат «Загадка» классический.

Описание приготовления:

Для приготовления этого блюда используем доступные простые ингредиенты, которые без проблем можно купить в ближайшем магазине. Несмотря на большое количество продуктов, вкус салата получается легкий и интересный.

Попробуйте это блюдо и откройте для себя необычные новые сочетания продуктов.

Ингредиенты:

  • Морковь — 2 Штуки
  • Редька  — 1 Штука
  • Говядина — 200 Грамм
  • Луковица  — 1 Штука
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Майонез  — По вкусу
  • Зелень  — 0,5 Пучка

Количество порций: 3

Как приготовить «Салат «Загадка» классический»


1. Морковку чистим и моем. Не отвариваем ее, а сразу натираем на мелкой терке. Редьку тоже натираем на мелкой терке и сразу же отжимаем с нее сок.


2. Говядину моем, и помещаем в кастрюлю с водой, солим и варим до полной готовности. После чего достаем мясо из кастрюли и остужаем. Когда остынет, его нужно разорвать на тонкие волокна.


3. Луковицу чистим, моем и нарезаем полукольцами. Сковороду ставим на огонь, наливаем подсолнечного масла, разогреваем. Обжариваем лук до золотистого цвета.


4. Яйца вбиваем в миску, добавляем 2 столовые ложки воды, соли и перчим, взбиваем все и жарим на сковороде несколько тонких блинчиков. Готовые яичные блины рвем тонкими полосками. Нарезаем мелко зелень и выдавливаем через пресс чеснок.


5. Все ингредиенты выкладываем в миску, солим и перчим, заправляем майонезом. Все хорошо перемешиваем. Перед употреблением немного настаиваем и подаем к столу.

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

rss