CqQRcNeHAv

Картофель по-деревенски в духовке

Картофель по-деревенски в духовке.

1-1,5 кг картофеля

2 ст л муки

¼ ч л паприки (или любимой другой приправы)

острый перец чили, если хотим поострее (не обязательно)

2-3 зубчика чеснока через пресс (необязательно)

растительное масло, для жарки соль

— Разогреть духовку до 220*.

— нарезать очищенный картофель вдоль на 4-6 долек

— положить муку, перец, чеснок и приправы в пакет, перемешать. Добавить нашу картошечку и трясти, пока картофель не покроется смесью.

— из духовки достать противень или форму с высокими бортами, добавить масло, чтобы получился слой в 1 мм и вернуть в духовку на 2-3 минуты что бы наше масло не много раскалилось.

— извлечь противень, выложить картофель и запекать 15-20 мин, затем перемешать и запекать ещё 10-15 мин

— посолить и подавать с кетчупом или любым другим соусом на ваш вкус!

Приятного аппетита !

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

rss